Unser Fleisch kommt aus der Region
Unsere Schlachttiere stammen von der Schwäbischen Alb.
Dort, inmitten von grünen, saftigen Wiesen und Feldern achten unsere Bauern darauf, dass es diesen Tieren gut geht.
Überwiegend selbst angebautes Futter, saubere Ställe und ausreichend Platz sind für uns selbstverständlich.
Diese bäuerliche, ehrliche Haltung tut den Tieren gut und garantiert zudem gleichbleibende, hohe Qualität des Fleisches.
Ebenso sorgfältig wird dieses Fleisch dann bei uns am Standort in Metzingen durch unser erfahrenes und ausgebildetes Team weiterverarbeitet.
Diese Mischung aus guten Rohstoffen und echtem Metzinger Handwerk lassen unsere Produkte zu einem Geschmackserlebnis werden.
Lasst uns diese schöne Welt bewahren
Unser Ziel ist es, auch für unsere kommenden Generationen, unsere Welt zu bewahren und zu beschützen.
Daher ist es uns ein Anliegen, bestmöglich im Einklang mit der Natur zu leben.
Dazu gehört der ökologische Kreislauf aus Boden-Pflanzen-Tier. Fleischessen ist ein Stück der natürlichen Lebensweise des Menschen.
Ebenso wichtig ist uns, dass wir das ganze Tier verarbeiten – und hier sind wir mit handwerklichem Know-how sehr gut aufgestellt um dies zu gewährleisten.
Zudem schützen wir die Umwelt mit recycelbaren oder wiederverwendbaren Verpackungen (soweit möglich), effizienten Maschinen, einer leistungsstarken Photovoltaikanlage, Wärmerückgewinnungstechnik, Blockheizkraftwerk, gut gedämmten Gebäuden und weiteren, nachhaltigen Technologien zum Wohle unserer Umwelt.
Wir sind hier für Sie
Die beiden Brüder Martin Wurz und Michael Wurz führen das Unternehmen bereits in der 4. Generation.
Seit 1924 besteht die Metzgerei Wurz am Standort in der Schönbeinstraße in Metzingen.
Wir sind somit seit einem Jahrhundert für unsere Kunden hier vor Ort präsent.
Echtes Handwerk und Werte wie Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit, Innovation und Kreativität sind ebenso in unserem Unternehmen verwurzelt wie es unsere
Familie hier am Standort in Metzingen ist.
Uns können Sie persönlich treffen und mit uns sprechen, denn wir wissen:
Niemand ist perfekt, doch ein Ansprechpartner vor Ort kann Fragen beantworten
oder Probleme lösen. Und das ist sehr wichtig.